Keller Fam. Kirchhofer

Keller Kirchhofer

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Wir bewirtschaften in unserem Familienbetrieb, der zum ersten Mal 1826 urkundlich erwähnt wurde, Rebflächen in den besten Lagen des Wagrams. Unsere Rieden sind Wora, Kogel, Brunnthal und Sonngasse. Diese Lagen erlauben eine sehr breite Sortenvielfalt. Dazu zählen Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Zweigelt und Roesler. Wichtig ist für uns eine naturnahe Bewirtschaftung und Ertragsreduktion.

Dies bietet die besten Voraussetzungen für unsere fruchtbetonten Weine. Die Weißweinbereitung erfolgt schonend und in langsamer Gärung in Stahltanks. Unsere Rotweine werden im Holzfass ausgebaut.